Hoteleros

La pandemia sufrida en este último año y medio ha afectado notablemente al sector turístico en España y especialmente al sector hotelero. Para salir mejor de esta situación de crisis, para conseguir una mejor gestión de los inmuebles hoteleros, ha quedado clara la importancia de tener los inmuebles en las mejores condiciones, incluidas las catastrales, y optimizar los tributos municipales que se pagan por ellos.

En Impuestalia, desde el año 2010, nos dedicamos en exclusividad a la optimización de los tributos asociados a la tenencia y transmisión de bienes inmuebles. La base imponible de estos tributos es el Valor Catastral de los inmuebles. Entre estos impuestos se encuentra el IBI (Impuesto de Bienes Inmuebles) así como la plusvalía municipal, impuestos de transmisiones patrimoniales y actos jurídicos documentados.

Encontrar errores en el valor catastral no es tan simple como pudiera parecer, principalmente por la dificultad de encontrar errores que no sean una mera apreciación y, por ello, la importancia de una adecuada formación, capacidad y determinación de los equipos técnicos y jurídicos dedicados a ello.

En Impuestalia, nuestros excelentes equipos trabajan con esfuerzo y profesionalidad. Ejemplo lo de ello es la obtención por el equipo de Impuestaliade la reciente Sentencia del Tribunal Constitucional 182/2021, de 26 de octubre, que declara inconstitucionales y nulos los arts. 107.1, segundo párrafo, 107.2.a) y 107.4 por vulneración del principio de capacidad económica garantizado por el art. 31 de la Constitución Española, de la fórmula de cálculo presente en los citados artículos y, con ello, la nulidad de las liquidaciones de plusvalía municipal ya se haya puesto o no de manifiesto un incremento de valor.

Esta sentencia resuelve la situación conflictiva que se venía dando desde el año 2017 con la famosa Sentencia del Tribunal Constitucional nº 59/2017, que ya declaró la nulidad de los arts. 107.1, 107.2 a) y 110.4 TRLHRL, respecto de aquellas transmisiones en las que no se pusiera de manifiesto un incremento de valor del terreno urbano objeto de transmisión y ha obligado al Legislador, de forma urgente, a regular el modelo de cálculo de este impuesto en conformidad a la Constitución Española.

No obstante, lo anterior, sumamos notables logros en otros impuestos con una tasa de éxito del 95%, y valgan como ejemplo:

• En nuestro artículo del pasado mes de febrero, Stefaan de Clerck, presidente de la Asociación de Hoteles de Cádiz y CEO del Grupo HACE, nos explicaba cómo Impuestalia consiguió reducir un 20% su factura anual del IBI en cinco inmuebles, además de las devoluciones por los ingresos indebidos a que tenía derecho. Lo curioso es que, antes de lograrlo, nos había dicho que tenía la creencia de que el IBI carecía de errores.

• En artículo de abril os contamos cómo habíamos conseguido una resolución de un Tribunal Económico Administrativo que afecta a los inmuebles de apartamentos turísticos y se había traducido en una disminución del Valor Catastral del inmueble en algo más del 25%.

Asimismo, durante este año hemos ejecutado un esfuerzo notable en el estudio de hoteles de ciudades más pequeñas, acercándonos, aún más, del pequeño y mediano empresario hotelero cualquiera que fuera la localidad donde tuviera su inmueble, consiguiendo logros muy llamativos en la reducción de la tributación.

Ahora, nos toca afrontar un año 2022 con nuevas incertidumbres; la pandemia no se ha superado aún, aunque, sin duda, hemos mejorado y quedan aún muchos meses por delante para recuperar nuestra situación de partida y, todo ello, en el marco de una tributación cada vez más elevada.

Todos los anuncios y previsiones apuntan al incremento de la presión fiscal en España. Algunos de ellos ya traducidos en nuevas leyes, como la Ley 11/2021, de 9 de julio, de medidas de prevención y lucha contra el fraude fiscal, que ha modificado varios artículos de la Ley General Tributaria y de otras normas, como la Ley del IRPF, IS, ISD o ITP y AJD.

Esta Ley establece un nuevo Valor de Referencia en la transmisión de inmuebles, produciendo modificaciones en el ITP, AJD, Sucesiones y Donaciones y Patrimonio. Entra en vigor el 1 de enero de 2022, y que popularmente se ha venido a denominar “El Catastrazo”, ya que es Catastro quien determina el Valor mínimo que habrá que declarar en estas transmisiones para evitar comprobaciones de valor por parte de Hacienda. No hay dudas que esto va a suponer un nuevo incremento de la tributación y servirá a la Administración para incrementar las comprobaciones de valor, con lo que ello conlleva.

Impuestalia está y seguirá comprometida con el sector hotelero en particular y con la sociedad en general trabajando por la obtención de una tributación justa.

Agradecemos a CEHAT y a todo el sector hotelero su confianza en nosotros. Estamos y seguiremos a su lado.

Jose Carlos Gutiérrez, director Jurídico de Impuestalia

En los últimos meses, además de la evolución de la COVID y de la erupción del volcán de La Palma, hemos estado atentos diariamente al precio de la energía, que ha alcanzado récords históricos en el mercado mayorista con aumentos porcentuales de tres cifras. Una tensión de precios que coincide también con la preocupación sobre si estará garantizado este invierno el suministro de gas natural para cubrir la demanda de calefacción, con el conflicto abierto entre Marruecos y Argelia como telón de fondo.

Este escenario energético volátil ha precipitado en la lista de prioridades todo lo relacionado con la eficiencia energética. Un edificio poco eficiente se convierte en un sumidero de dinero: la mayor parte de la energía que consume se convierte en pérdidas y solo una pequeña proporción llega a ser útil para el funcionamiento del edificio.

En el sector hotelero es fundamental controlar y optimizar el coste operativo del inmueble y uno de los factores que suman en la ecuación es la gestión del consumo energético. En este sentido, la eficiencia energética no debe entenderse únicamente como una mejora en calefacción, refrigeración e iluminación, sino que debe analizarse desde una perspectiva mucho más amplia. Los inmuebles hoteleros tienen un elevado consumo energético al que, además de la climatización y la iluminación, contribuyen los sistemas informáticos, equipos de bombeo, piscinas, restauración, entretenimiento, equipamiento deportivo…

Mejorar en eficiencia energética requiere conocer de manera rigurosa cuál el punto de partida o, lo que es lo mismo, medir. La herramienta idónea para hacerlo es la Auditoría Energética. Este análisis permite medir y analizar el perfil de consumo energético de cada inmueble, cruzando la facturación energética real del inmueble con la distribución de los distintos centros de consumo. Además, desde la entrada en vigor del RD 56/2016, es de obligado cumplimiento realizar auditorías energéticas cada cuatro años para todas las grandes empresas, entre las que se encuentran un gran número de compañías del sector.

Según establece la normativa UNE_16247, las auditorías han de estudiar para cada uno de los elementos que requieren energía dentro del inmueble la intensidad de uso, el rendimiento y la gestión de los equipos, de modo que se puedan plantear medidas correctoras para reducir el consumo y las emisiones del activo hotelero. Las medidas de mejora planteadas serán siempre económicamente rentables, ya que todas las auditorías que realizamos incluyen un estudio de viabilidad económica. Y, no menos importante, representan una inversión que redunda no solo en eficiencia sino en confort para el alojamiento.

En el caso de las cadenas hoteleras, la auditoría energética debe plantearse a nivel grupo, de modo que se puedan establecer estrategias de mejora de la eficiencia energética y un plan de acción conjunto, beneficiándose de economías de escala y obteniendo un mayor ahorro y rentabilidad económica final a nivel empresa. Las auditorías energéticas también analizan otras instalaciones y equipamientos, como las flotas de vehículos, cámaras frigoríficas o centros de comunicaciones…

La gestión inteligente de la explotación de los inmuebles hoteleros requiere invertir en control y eficiencia para incrementar la rentabilidad de los activos y ponerlos en valor. Un objetivo que, en el caso de la eficiencia energética, entronca con otro objetivo cada vez más prioritario en gobernanza corporativa: la sostenibilidad y la responsabilidad medioambiental.

 

Diego Soldevilla, director de Consultoría Energética de Tinsa, compañía con más de 100.000 certificaciones de eficiencia energética emitidas y más de 1.000 auditorías llevadas a cabo en sus cerca de diez años de experiencia en este ámbito.

En el blog de CEHAT entrevistamos hoy a Julia López, vicepresidenta y directora general del área de establecimientos de American Express en España, que nos comenta cuáles son sus previsiones para el sector turístico y qué papel desempeñará American Express en la recuperación de su turismo internacional.

¿Cómo ve American Express la recuperación del turismo internacional en España? ¿Tenéis previsiones de clientes?

España continúa siendo uno de los motores turísticos a nivel mundial, un hecho apoyado por datos: de acuerdo con el Global Airlines Monitor, un barómetro elaborado por nuestro equipo de análisis en base a datos internos de American Express, España es el destino más popular de Europa entre nuestros titulares, con 127.000 llegadas aéreas¹ esperadas entre septiembre y diciembre de este año. Además, el gasto de titulares American Express provenientes del extranjero se está recuperando con respecto a niveles prepandemia: solamente ha sido un 11% más bajo en agosto 2021 que en 2019.

Por otro lado, en cuanto a nivel de gasto esperado y según nuestra encuesta sobre tendencias de viajes globales, el 61% de los encuestados² afirmó que tenían previsto gastar más este año de lo que gastarían en un año normal, por lo que esperamos una reactivación plena en este sentido. Más del 50% del gasto efectuado con nuestras tarjetas en España en 2019 fue de titulares internacionales, y teniendo en cuenta que la demanda de pernoctaciones en nuestro país por viajeros desde el extranjero ha aumentado un 61%³ en el segundo trimestre del año, confiamos en ver una sólida recuperación, apoyada por la reapertura gradual de fronteras, medidas más laxas con respecto a la Covid-19 y vuelta a la promoción de nuestro país como destino turístico de excelencia.

¿Qué papel tiene American Express en esta recuperación?

Como compañía internacional, con más de 170 años de historia, hemos procurado consolidar nuestra presencia en cada rincón a través de los mejores embajadores que se puede tener: nuestros clientes (ya sean titulares de tarjetas tanto personales como de empresa, así como de los comercios que las aceptan).

La diferenciación que nos caracteriza en cuanto a servicios añadidos, presencia y aceptación a nivel global se refleja en que los titulares de nuestras tarjetas, tanto españoles como internacionales, gastan 3,2 veces más por transacción que el valor medio de transacción de titulares de otras tarjetas de crédito y cargo en la industria de alojamiento en España. Aportamos valor tanto a empresas como a consumidores, y es por ello que tenemos un alto nivel de fidelización al uso de la tarjeta. Además, ofrecemos una serie de ventajas únicas a la hora de viajar, como son seguros de viaje, puntos canjeables por noches de hotel o vuelos, mientras que, en el entorno corporativo, los titulares se benefician de un amplio uso por parte de las empresas en los gastos de negocios.

De vuestra participación en Fitur, ¿nos puedes comentar tus impresiones? ¿Qué destacarías del evento?

Nuestras impresiones han sido buenas. Tras la cancelación del año pasado había mucha expectación respecto a Fitur y ganas de volver, y es por ello por lo que, a pesar de las restricciones de aforo derivadas de la pandemia, más de 5.000 empresas, entre las cuales estábamos incluidas, confirmaron su presencia en la feria y de las cuales casi la mitad fueron internacionales.

Por nuestra parte, ha sido todo un orgullo patrocinar, de la mano de nuestro socio, CEHAT, Fiturtech 2021, el foro de innovación y tecnología turística de Fitur, en el que yo misma participé a través de una ponencia en el panel “Tecnología para transformar el turismo”. Como compañía estamos deseando participar activamente en la esperada celebración de Fitur 2022 el próximo mes de enero.

Nos pareció destacable también la representación oficial de más de una decena de países latinoamericanos en la feria, contribuyendo a la colaboración iberoamericana en materia de turismo. Hoy en día, cualquier iniciativa que contribuya a la recuperación del sector es bienvenida, y nosotros trataremos de estar siempre presentes apoyando al turismo nacional e internacional debido a la naturaleza de nuestro negocio.               

¿Va a ser España clave en el turismo?

España ha sido y será un actor clave en la recuperación de la industria turística. Hemos observado entre nuestros titulares una demanda internacional más alta por España como destino turístico frente a otras regiones europeas, lo que impulsa no sólo a aquellas industrias tradicionalmente ligadas al sector como la hostelería y los alojamientos, sino que también ayuda al pequeño comercio de cada región.

Desde American Express apoyamos al sector también con iniciativas dirigidas a este segmento, vital para la industria turística. Una señal inequívoca de que España es un mercado clave, tanto para la compañía como en el mapa global, es que este año es el segundo que lanzamos la campaña ShopSmall, dirigida a comercios locales y que tiene como objetivo impulsar su recuperación después del confinamiento provocado por la Covid-19. La campaña consiste, entre otras iniciativas, incentivar a los titulares de nuestras tarjetas a que gasten en los comercios locales participantes en la campaña mediante bonificaciones a la compra. La campaña se lanzó el 5 de mayo y terminó el 31 de julio. También hemos ofrecido packs con material para la campaña, señalética y otros elementos útiles para el punto de venta que ayudan a identificar a todos los comercios participantes.

No me cabe duda de que nuestro país tiene mucho que ofrecer al viajero internacional y nacional, y somos optimistas en que permanecerá en lo alto de los rankings durante muchos años.

¿Nos puedes contar más sobre estas iniciativas dentro de la campaña ShopSmall?

Por supuesto. Estamos muy orgullosos de lo que hemos conseguido este año. Esta campaña era clave cuando planificamos el año 2021, y como comentaba, está dirigida a apoyar al comercio local, incluidos hoteles y alojamiento (que también es un pilar de la industria turística en nuestro país).  Con el objetivo de contribuir al reencuentro entre consumidores y los comercios de su zona, hemos puesto a disposición de nuestros titulares un mapa de los negocios participantes en la campaña y medios de contacto para conocer más información. A los establecimientos, entre los que figuran hoteles, les facilitamos todo tipo de material en el punto de venta, con el objetivo de ayudar al posible consumidor a identificar su participación en la campaña, que estuvo activa de mayo hasta el 31 de julio de 2021. La campaña Shop Small se materializó a través de diversas iniciativas de apoyo, entre otras, un sistema de incentivo directo a la compra, que consiste en ofrecer una bonificación a los titulares de tarjetas American Express de 5€ por cada 20€ gastados en establecimientos locales (en hasta 5 ocasiones).

Además de Shop Small este año, estoy especialmente orgullosa de lo que hemos preparado para profesionales del comercio, una serie de videotutoriales o ‘píldoras’ enfocadas en dotarles de conocimiento e información de interés para el desarrollo de su actividad. Entre otros temas, hemos cubierto el cómo beneficiarse de los fondos europeos Next Generation UE, cómo mejorar la competitividad de las empresas turísticas, la normativa de pagos PSD2, la digitalización y los medios de pago. Hemos contado con la colaboración del secretario general de CEHAT en estos videos, Ramón Estalella, y no podemos estar más contentos de cómo ha resultado todo.

Nos gustaría compartir aquí el de turismo, y ojalá puedan ser de ayuda a todos aquellos que lean esta entrevista.

Consulte las fuentes de información de la entrevista aquí.

Estamos asistiendo a una época única en la historia reciente del planeta, tan abrumadora como esperanzadora: tras una pandemia sanitaria que aún a día de hoy estamos intentando mantener a raya, el mundo entero lucha por recuperar la estabilidad que tanto tiempo y esfuerzo nos costó alcanzar.

El mazazo socio-económico ha sido tremendo, como digo, a nivel global. Pero concretamente en nuestro país, turístico por naturaleza, y especialmente en nuestro sector profesional, la crudeza de las consecuencias generadas por las medidas de seguridad adoptadas, ha sido en algunos casos catastrófica.

Muchos establecimientos han visto cómo el fruto de muchos y largos años de trabajo incansable, ha desaparecido de la noche a la mañana, sin capacidad de reacción e incluso sin alternativas posibles. Con el levantamiento parcial de las restricciones de movimiento y reunión, algunas empresas tomaron algo de oxígeno, pero la situación sigue siendo muy complicada. Un porcentaje bastante considerable de empresas de nuestro segmento se han visto obligadas a desaparecer, si no definitivamente, sí de una manera velada en forma de adquisición por parte de otra empresa mayoritaria o en forma de venta de negocio.

En cualquiera de los casos, los que seguimos adelante somos auténticos héroes. Supervivientes de una de las mayores crisis socioeconómicas de la historia moderna. Y, como tales, debemos sentirnos y actuar. Ahora es el momento de, entre todos, llevar la nave de la hotelería al rumbo que mantenía en tiempos de prepandemia y trabajar no solo para recuperar ese status, sino para mejorarlo todo lo posible.

Para lograrlo, debemos apoyarnos en 2 pilares fundamentales:

• Factor Humano
• Factor Técnico

A la hora de hablar del Factor Humano, debemos destacar que la implicación de todos los agentes que forman parte de la familia hotelera de nuestro país debe ser máxima e incondicional.

Los establecimientos han permanecido cerrados pero han luchado lo indecible por conservar a sus plantillas íntegras a pesar de todos los condicionantes que ha planteado esta situación tan anómala. Resulta justo pues que ahora, en el momento de la recuperación de la actividad, sean esas plantillas las que apuesten por sus contratantes y den el 200 % de sí mismos para conseguir el tan ansiado objetivo de volver a la normalidad.

Y, de igual manera, los trabajadores que han sufrido las medidas excepcionales laborales han aguantado estoicamente la situación, han reajustado temporalmente sus hábitos cotidianos para adaptarse en ocasiones a situaciones muy complicadas y, finalmente, a la hora de retomar la actividad laboral, lo han hecho con la fuerza, la actitud y el coraje de un recién llegado. Igualmente justo por parte de las empresas es reconocer esa fidelidad y capacidad de entrega de sus trabajadores.

Como digo, es una cuestión de colaboración de todos. Una de las máximas de nuestra profesión es la Capacidad de Empatía, que en este caso debe ser tri-direccional y recíproca: Empresa – Trabajadores – Clientes.

Y en cuanto al Factor Técnico, debemos adaptar nuestros Sistemas Operacionales a las nuevas situaciones reales laborales. Aquellas en las que no podemos contar con la totalidad de la plantilla; o aquellas en las que no se puede asumir una necesaria renovación o ampliación de los Equipos Mecánicos y Materiales Estructurales de los establecimientos. Adaptarse es analizar y valorar las distintas herramientas que nos ofrecen empresas colaboradoras para aprovechar su apoyo y su asesoramiento.

Operativamente hablando, la externalización temporal de algunos servicios que antes asumíamos como propios, puede ayudarnos a reestructurar nuestra organización interna. Incluso en nuestros Departamentos de Cocina, la adquisición de productos de 5ª Gama de calidad puede ayudarnos a simplificar nuestros Sistemas Operacionales, consiguiendo de esta forma optimizar tiempo de funcionamiento diario del departamento.

Desde Campofrío, somos muy conscientes de todas estas situaciones y controversias y hemos apostado desde el principio de la pandemia por las empresas y por sus trabajadores, reforzando nuestras actuaciones de asesoramiento empresarial y gastronómico incluso en los meses más duros de la emergencia sanitaria. Hemos visitado los centros operativos, hemos formado al personal, hemos escuchado sus inquietudes y sus necesidades… Y seguimos haciéndolo a día de hoy con toda la ilusión del primer día.

En consecuencia, nuestra Familia de Productos 5ª Gama ha crecido y se ha adaptado en formatos y características principales a esas necesidades reales de conservación, regeneración y terminación de los productos.

Porque sabemos que, entre todos, llevaremos al sector a un nuevo nivel de excelencia: más fuerte, más solidario, más humanizado y mejor.

Danny Hawthorn, Campofrío Food Solutions Creative & Executive Chef.

La pandemia sufrida en este último año y medio ha afectado notablemente al sector turístico en España y, especialmente, al sector hotelero. Entre otras cosas, ha puesto de manifiesto la necesidad de tener nuestros inmuebles en las mejores condiciones, incluidas las catastrales, para la mejor gestión de los problemas que puedan aparecer.

Carmen Villa, directora comercial de IMPUESTALIA, nos ofrece en esta entrevista una visión muy acertada sobre algunos de los aspectos claves del sector hotelero y sobre la apuesta de IMPUESTALIA en el mismo:

Cada vez es mayor la presencia de grandes fondos o inversores en el sector hotelero en España. ¿Qué opinión le merece esta circunstancia? ¿Qué ventajas ofrece IMPUESTALIA a estos grandes inversores?

Es lógico que los inversores hayan vuelto a fijarse en el sector turístico después de su debacle de 2020, entre otras cosas, por las expectativas de una recuperación a partir del segundo semestre de este año. Efectivamente, las perspectivas para el mercado de inversión hotelera muestran que el apetito inversor se encuentra en máximos históricos tras meses de sequía.

IMPUESTALIA es un socio clave en el análisis de la inversión, desde el punto de vista del valor catastral del inmueble. Revisar este valor en el momento de la compra, ayudará al nuevo inversor a una mejor gestión de su bien. No hace falta recordar la etapa vivida en este último año y medio por razón de la pandemia, nuestra recomendación es que es preciso tener nuestro inmueble siempre en las mejores condiciones para afrontar las dificultades que puedan aparecer.

El sector de los apartamentos turísticos ha tenido un auge muy importante en España en los últimos años. ¿Cómo afecta la valoración catastral a esta tipología de bienes inmuebles?

No hace mucho tiempo que invertir en apartamentos turísticos se convirtió en una especie de caballo ganador. Tal era el boom, que muchas ciudades se vieron obligadas a regular este segmento y a reducir el número de estos alojamientos.

Pero llegó el coronavirus y la situación cambió drásticamente. Todo va a cambiar tras la Covid-19: trabajos, forma de vida, formas de relacionarse, negocios y, por supuesto, inversiones.

Por nuestra parte, en nuestro artículo publicado durante el pasado mes de abril en vuestra revista, ya os informamos del éxito que obtuvimos con una resolución para un cliente nuestro que es repetible a otros inmuebles de apartamentos turísticos. En concreto, para este cliente, la resolución del Tribunal, ejecutada por la Dirección General de Catastro correspondiente, ha supuesto la disminución de la cuota anual del IBI que pagan por el inmueble de algo más del 25%.

Por lo que no podemos dejar de considerar que la revisión de los valores catastrales en este tipo de inmuebles debería ser fundamental e IMPUESTALIA sabe cómo hacerlo.

¿Cómo atendéis al pequeño empresario?

Sin tener el dato exacto de a quién pertenecen los hoteles en España -es un mercado muy cambiante, sobre todo en estos últimos meses, en los que, además, el gran inversor también se ha fijado en hoteles de ciudades más pequeñas-, estimamos que un 35% de los hoteles son propiedad de los hoteleros que se ocupan de ellos, del pequeño y mediano empresario, y que se encuentran muy repartidos por todo el territorio español.

Este tipo de empresario merece una especial atención en IMPUESTALIA. Nuestra empresa ofrece la ventaja de su implantación en toda la geografía española, con técnicos catastrales especializados y conocedores de cada normativa municipal, lo que nos permite llegar a todos los rincones de nuestro país y acumular una experiencia fundamental en la revisión catastral de inmuebles en cualquier municipio.

¿Cómo os planteáis el futuro en Impuestalia después de más de 10 años en el sector de las revisiones catastrales? ¿Ampliar presencia donde ya estáis o buscar nuevos mercados?

Nuestra empresa está en constante evolución. En recientes publicaciones hemos puesto de manifiesto nuestra capacidad de generar nuevas resoluciones que han supuesto éxitos muy importantes sobre inmuebles vinculados al sector hotelero, pero también a otros.

Somos una empresa consolidada con un porcentaje de éxito muy alto y con una implantación muy importante dentro del sector inmobiliario español.

Ahora toca, como hemos hecho siempre, seguir mejorando para atender a nuestros clientes en las mejores condiciones y conseguir el mayor éxito posible en nuestras revisiones.

Me despido agradeciendo a CEHAT su labor y su amistad durante todos estos años de colaboración y también al sector hotelero en su conjunto por su fidelidad y confianza en nosotros. Seguiremos trabajando para no defraudarles.